أوزي الشام.
You can cook أوزي الشام using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of أوزي الشام
- It's باكيت واحد of عجينة السمبوسة.
- It's 3 of بطاطا.
- You need كوب of رز.
- You need كيس of خضروات, مجمدة, جزر وفاصوليا وخضرة.
- It's واحد of صدر دجاج.
- It's كوب of لوز.
- Prepare كوب of ماء.
- Prepare بهارات : of .
- You need ملعقة صغيرة of دارسين.
- Prepare ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- You need ملعقة صغيرة of ملح.
- Prepare 1 of بيض, للوجه.
أوزي الشام instructions
- بعد حمس البطاطا على النار, إضافة الدجاج ثم الخضروات والبهارات وبعدها اللوز والانتظار شوي..
- إضافة الرز وقليه مع المكونات, ثم طبخ بماء قليل..
- فرش عجينة السمبوسة بصحن عميق مدهون وأضافة الحشوة بوسطها..
- ثم لفها ووضعها بصينية الفرن بعد دهنها ببيضة. وشويها بالفرن لمدة ربع ساعة واخراجها..
- الف عافية..