اوزي صرر. Donya Ya Donya. صرر الاوزي على طريقتي مع العجينة. تلاع العلي. ایا خوردن قرص لوتیروکسین همزمان با انتی بیوتیک عوارض دارد ؟و صرر دارد ؟
You can cook اوزي صرر using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of اوزي صرر
- It's كاسين of رز طويل.
- Prepare كيلو of بازلياء.
- You need of مكسرات الموجود.
- It's كيلو of لحمة شقف.
- Prepare of عجينة رقائق.
- Prepare of سمنه.
- You need of بهارات.
- You need of عود قرفة.
- You need حبتين of قرنفل.
- You need خمس حبات of هيل.
- It's ملعقه كبيرة of ملح.
اوزي صرر step by step
- نسلق الحم بالطريقه المعتادة ونطبخ الرز بمرق اللحم.
- نسلق البازلياء مع ذرة كربونه لتظل خضراء وننغسلها بماء بارد لتظل خضراء ونتركها حانبا.
- نطبخ الرز ونضع جميع البهارات وعند نضجه نتركه يبرد ثم نضيف المكسرات والبازلياء.
- نضع اللحم على جنب والرز.
- .
- ناتي بزبديه صغيرة ونضع 3 قطع عجين رقائق مقسمة مستطيلات.
- ونضع الحم كم قطعه وبعدها الرز ونسكر العجين وندهنها بين كل واحده سمنه من الاسفل فقط.
- ونضعها على صنيه مدهونه بالزيت وندهن الاوزي بالسمن من الاعلى.
- نشغل الفرن بحرارة 180وعندما تتحمر ندهن العجينه بالسمن مرة اخرى.
- وتقدم مع سلطه ولبن وبالعافيه.