اوزي فلسطيني 😃.
You can have اوزي فلسطيني
😃 using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of اوزي فلسطيني 😃
- Prepare of دجاجه وحده.
- Prepare 4 كاسات of رز بسمتي.
- Prepare 0.25 كيلو of كفته.
- You need of خضار مجمد (بزيلا وذره).
- Prepare of بهارت مشكل.
- Prepare معلقه of كاري.
- You need معلقه of كركم.
- Prepare رشة of فلفل.
- Prepare رشة of ملح.
- You need of ورق غار.
- You need مكعب of مرق دجاج.
- It's of توم مطحون.
- It's 3 حبات of بصل.
- Prepare of بقدونس.
- It's عود of قرفه.
- Prepare of حب هيل.
اوزي فلسطيني 😃 instructions
- نسلق الدجاج ونضع ماء وملح وفلفل اسود وكركم ورق غار وتومه.
- بعد ما نسلق الدجاج نرفعهن عن المي ،ونترك المي عجنب لرز.
- ونتبل الدجاج (بسماق وببركا حلوه ،وببركا حاره ورشة ملح)ونحط الدجاجه في الفرن لتكمل الاستواء وتوخد لون الذهبي.
- في مقلاه بنزل توم وبصل وبنحمرن وبنضيف الكفته لتستوي مع التحريك المستمر وضيفي شويه من توابل عليه.
- اسلقي الخضار وصفيه عن الميه.
- في طنجره نزلي زيت وبعدين الرز بعد نقعه وتبليه من جميع التوابل المذكوره وضيف نص كميه الكفته والخضار المشكل ومرق الدجاج واتركي 25دقيفه لبين يستوي.
- ويقدم مع سلطة الخضار.
- عند التقديم يضاف الكفته على وجهه الرز.
- صحه وهنا.