اوزي.
You can cook اوزي using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of اوزي
- It's كاستين of رز بسمتي مغسول ومنقوع بميه سخنه.
- You need كيس of بسله وجزر.
- It's 0.25 كيلو of لحمه مفرومه.
- You need of بصله مفرومه.
- Prepare of ملح وفلفل اسود ورشة قرفه.
- It's of زيت للرز او سمنه.
- Prepare of دجاجه مقطعه ارباع.
- Prepare of لوز مقلي للتزيين.
اوزي instructions
- اسلق الدجاجه عادي بميه وملح وفلفل اسود وبصل وهيل.
- اسلق البسله والجزر.
- في مقلاة اضع شويه زيت واقلب البصل فيها وبس يدبل بحط اللحمه وبقلبهم بس تشرب ميتها بحط ملح وفلفل اسود وقرفه وبقلب.
- اسلق الرز بشربة الدجاج.
- احمر اللوز.
- ابهر الدجاجه زي ما بتحبي وادهنيها شوية كاتشاب عشان تحمر او ادعكيهابطماطم.
- اغرف الرز واضع حوليه الجزر والبسله واللحمه المفرومه وازينه بالوز وصحه وعافيه.